Петербург присоединится к всероссийской акции «Упасть замертво, чтобы спасти миллионы жизней»В предстоящую субботу, 26 апреля, супермаркеты города на Неве станут местом проведения масштабного всероссийского флешмоба: тысячи покупателей ровно в 18:00 на одну минуту ничком упадут на пол магазинов. Таким образом небезразличные петербуржцы, вместе с жителями Москвы, Екатеринбурга, Воронежа, Тольятти и других российских городов решили выразить протест против беззащитности потребителей перед произволом компаний-производителей.

В последнее время возросло число отравлений пищевыми продуктами, которые на своих этикетках не содержали информации о наличии насыщенных жиров, солей, трансжиров, усилителей вкуса и прочих относительно небезопасных веществ, которые, попадая в организм россиян, отправляют их в реанимацию.

Участники акции под названием «Упасть замертво, чтобы спасти миллионы жизней» попытаются донести до чиновников, что экологические проблемы в пищевой промышленности существуют и требуют решения.

Многие ли из нас, приобретая тот или иной продукт в супермаркете, задумывается, а насколько он экологически безопасен? Правильно поступают граждане, внимательно изучающие состав продукта (если он имеется, конечно). Помочь с выбором может экологическая маркировка товаров (знаки, наносимые на упаковку товаров, прошедших специальную экспертизу, которая подтверждает их высокое качество и экологическую безопасность).

К сожалению, законодательная база для контроля информации на упаковке в России отсутствует. Очень часто маркировка «Био» или «Эко» никем и ничем не подтверждена.

Согласно ГОСТу Р 51074—2003, «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» на упаковке пищевых продуктов нельзя надписывать «экологически чистый», а информацию «без консервантов», «выращенный без применения пестицидов», «витаминизированный», «выращенный с использованием только органических удобрений» и другую допускается писать, однако только при наличии подтверждений этой информации. Но кем именно должны быть выполнены подтверждения – не указывается.

Поэтому присутствие какой-либо маркировки еще не гарантирует 100% качества и достоверности.

Вот некоторые знаки, которым действительно можно доверять:

Знак соответствия российским ГОСТам, иногда его называют «знаком РСТ» и «знаком Ростеста». Он должен сопровождаться буквенно-цифровым кодом органа сертификации, выдавшего сертификат соответствия.

«CE-mark» — стандарт от Европейского сообщества, означающий, что продукт соответствует международными стандартам и нормам.

В Санкт-Петербурге существует экологическая маркировка «Листок жизни». Для ее получения производители города должны пройти экспертизу в Санкт-Петербургском Экологическом союзе, подтверждающем безопасность товара и для здоровья потребителей, и для окружающей среды.В предстоящую субботу, 26 апреля, супермаркеты города на Неве станут местом проведения масштабного всероссийского флешмоба: тысячи покупателей ровно в 18:00 на одну минуту ничком упадут на пол магазинов. Таким образом небезразличные петербуржцы, вместе с жителями Москвы, Екатеринбурга, Воронежа, Тольятти и других российских городов решили выразить протест против беззащитности потребителей перед произволом компаний-производителей.

В последнее время возросло число отравлений пищевыми продуктами, которые на своих этикетках не содержали информации о наличии насыщенных жиров, солей, трансжиров, усилителей вкуса и прочих относительно небезопасных веществ, которые, попадая в организм россиян, отправляют их в реанимацию.

Участники акции под названием «Упасть замертво, чтобы спасти миллионы жизней» попытаются донести до чиновников, что экологические проблемы в пищевой промышленности существуют и требуют решения.

Многие ли из нас, приобретая тот или иной продукт в супермаркете, задумывается, а насколько он экологически безопасен? Правильно поступают граждане, внимательно изучающие состав продукта (если он имеется, конечно). Помочь с выбором может экологическая маркировка товаров (знаки, наносимые на упаковку товаров, прошедших специальную экспертизу, которая подтверждает их высокое качество и экологическую безопасность).

К сожалению, законодательная база для контроля информации на упаковке в России отсутствует. Очень часто маркировка «Био» или «Эко» никем и ничем не подтверждена.

Согласно ГОСТу Р 51074—2003, «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» на упаковке пищевых продуктов нельзя надписывать «экологически чистый», а информацию «без консервантов», «выращенный без применения пестицидов», «витаминизированный», «выращенный с использованием только органических удобрений» и другую допускается писать, однако только при наличии подтверждений этой информации. Но кем именно должны быть выполнены подтверждения – не указывается.

Поэтому присутствие какой-либо маркировки еще не гарантирует 100% качества и достоверности.

Вот некоторые знаки, которым действительно можно доверять:

Петербург присоединится к всероссийской акции «Упасть замертво, чтобы спасти миллионы жизней»Знак соответствия российским ГОСТам, иногда его называют «знаком РСТ» и «знаком Ростеста». Он должен сопровождаться буквенно-цифровым кодом органа сертификации, выдавшего сертификат соответствия.

Петербург присоединится к всероссийской акции «Упасть замертво, чтобы спасти миллионы жизней»«CE-mark» — стандарт от Европейского сообщества, означающий, что продукт соответствует международными стандартам и нормам.

Петербург присоединится к всероссийской акции «Упасть замертво, чтобы спасти миллионы жизней»В Санкт-Петербурге существует экологическая маркировка «Листок жизни». Для ее получения производители города должны пройти экспертизу в Санкт-Петербургском Экологическом союзе, подтверждающем безопасность товара и для здоровья потребителей, и для окружающей среды.